Uva
zumo y se deshidratan para producir uvas pasas. Actualmente, existen entre 5,000 y 10,000 variedades de uva Vitis vinifera , pero solo unas pocas tienen [...] comercial en la producción de vino, pero también de uvas de mesa. Aún así, los cultivares de Vitis vinifera forman la base de la producción de vino en todo